{"product_id":"burmester-ensaio-n1-alvarinho-e-sercial-2025","title":"BURMESTER ENSAIO Nº 01 2025 - ALVARINHO E SERCIAL","description":"\u003cp\u003eAunque poseen características totalmente diferentes, estas dos variedades de uva se complementan a la perfección: una es aromática y la otra mineral; una es estructurada y cargada de aromas de fruta madura, la otra es elegante y fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eDe color amarillo limón, este vino muestra los aromas afrutados y elegantes tan característicos de la variedad Alvarinho. También revela frescura y aromas de piedras mojadas, procedentes de la variedad Sercial, así como cierta salinidad complementaria de aquéllas.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEn boca es aterciopelado, con potentes notas de frutas tropicales y de pulpa blanca.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEs un vino con un perfecto equilibrio entre alcohol y acidez, y un final largo y complejo.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEn Burmester sugerimos maridar este Ensaio Nº1 con platos refinados de marisco (como bacalao al horno), carnes blancas (como pechuga de pollo con salsa cremosa de setas) y con delicias japonesas.\u003c\/div\u003e\n\u003ch6\u003eINFORMACIÓN TÉCNICA\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenido de alcohol 13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH 3,44\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidez total 5,30 g\/dm3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAzúcares reductores \u0026lt;0,60g\/dm3\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BURMESTER","offers":[{"title":"CAJA 1 BOTELLA","offer_id":54488641700163,"sku":"CBUAL225075CN060","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0170\/7841\/9556\/files\/Ensaio_2025.png?v=1779375589","url":"https:\/\/es.kopkegroupwineshop.com\/products\/burmester-ensaio-n1-alvarinho-e-sercial-2025","provider":"Kopke Group Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}