CÁLEM COLHEITA 2007 TAWNY
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Presenta un color marrón oscuro, con ligeras pinceladas rojizas. En la nariz se destacan los aromas de fruta negra en almíbar, con algunos apuntes de frutos secos, pimienta y chocolate. De paladar intenso, con taninos bien presentes, en el que se destacan sabores de mermelada de cereza. Final largo y con cuerpo.
Tipo de Vino
Port wine
Temperatura ideal
14º-16º
Volumen
0.75l
Uvas
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
- PAIRINGS
- INFORMACIÓN TÉCNICA
- Dulce de huevos;
- Postres con frutos secos.
- Contenido de alcohol 20%
- pH 3,49
- Acidez Total 3,96 g/dm3
- Azúcares reductores 116 g/dm3
