CÁLEM COLHEITA 2010 TAWNY
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Con una tonalidad roja y toques anaranjados, este Colheita se presenta, en la nariz, con agradables notas de fruta madura, frutos secos y ligeros toques de cacao. En boca destacan los sabores dulces de la fruta en almíbar como la cereza y la ginga, que complementan la acidez bien marcada de esta cosecha y armonizan perfectamente con los recuerdos de su envejecimiento en madera y terminan en un final duradero.
Tipo de Vino
Port wine
Temperatura ideal
14º-16º
Volumen
0.75l
Uvas
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
- PAIRINGS
- INFORMACIÓN TÉCNICA
- Dulce de huevos;
- Postres con frutos secos.
- Contenido de alcohol 20%
- pH 3,41
- Acidez Total 3,34 g/dm3
- Azúcares reductores 118 g/dm3
