THE LIBRARY COLLECTION KOPKE
Pagamentos seguros
VERY VERY OLD PORT
- Pairings
- INFORMACIÓN TÉCNICA
- Quesos de intensidad media;
- Foie gras;
- Crema Brûlée;
- Postres a base de frutos secos;
-
Contenido de alcohol 20%
- pH 3,45
- Acidez Total 8,43 g/dm3
- Azúcares reductores 167 g/dm3
VERMUTE
- Pairings
- INFORMACIÓN TÉCNICA
- Plato de salchichas;
- Quesos;
- Nueces;
- Contenido de alcohol 19%
- pH 3,27
- Acidez Total 13,9 g/dm3
- Azúcares reductores 215g/dm3
QUINADO
- Pairings
- INFORMACIÓN TÉCNICA
- Quesos duros;
- Aceitunas;
- Contenido de alcohol 17.5%
- pH 3,22
- Acidez Total 12,5 g/dm3
- Azúcares reductores 200 g/dm3